Greek infotainment community

Το Lateam είναι Ε Ν Α Ν Τ Ι Α σε οποιαδήποτε μορφή Π Ε Ι Ρ Α Τ Ε Ι Α Σ
Facebooktwitter
Επιστροφή   Greek infotainment community > ENJOY YOUR LIFE!!!!!!!!!! > ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Κέικ Ελαιόλαδου με Κεράσια (νηστίσιμο)

This is a discussion on Κέικ Ελαιόλαδου με Κεράσια (νηστίσιμο) within the ΣΥΝΤΑΓΕΣ forums, part of the ENJOY YOUR LIFE!!!!!!!!!! category; Υλικά: •500 γραμμάρια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του •1 κουταλάκι σόδα •¼ κουταλάκι αλάτι •1 ½ – 2 κούπες ζάχαρη ...

Νέο Θέμα  Απάντηση στο θέμα
 
Εργαλεία Θεμάτων Τρόποι εμφάνισης
Παλιά 31-08-2010, 17:18:   #1
ironitsa
Moderator
 
Το avatar του χρήστη ironitsa
 
Εγγραφή: Feb 2009
Περιοχή: LA
Μηνύματα: 2.769
Thanks: 555
Thanked 876 Times in 574 Posts
My Mood:
ironitsa will become famous soon enoughironitsa will become famous soon enoughironitsa will become famous soon enoughironitsa will become famous soon enoughironitsa will become famous soon enoughironitsa will become famous soon enoughironitsa will become famous soon enough
Lightbulb Κέικ Ελαιόλαδου με Κεράσια (νηστίσιμο)




Υλικά:

•500 γραμμάρια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
•1 κουταλάκι σόδα
•¼ κουταλάκι αλάτι
•1 ½ – 2 κούπες ζάχαρη καστανή demerera
•10 κουταλιές ελαιόλαδο
•2 κουταλιές ξύδι
•1 κουταλιά χυμό λεμονιού
•1 κουταλιά ξύσμα λεμονιού
•2 βανίλιες ή ½ κουταλάκι εσάνς βανίλιας
•2 κούπες νερό
•25 κεράσια ολόκληρα, χωρίς το κουκούτσι


Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά
Χρόνος ψησίματος: περίπου 1 ώρα
Γίνεται: 1 κέικ σε ταψί 28 εκ. και βγαίνουν γύρω στα 14 – 16 κομμάτια
Εκτέλεση:

1.Βάζουμε όλα τα υγρά σε ένα μπωλ μαζί με τη σόδα και τα ανακατεύουμε με το κτυπητήρι. Προσθέτουμε τη ζάχαρη και την ανακατεύουμε μερικά λεπτά (δεν χρειάζεται μίξερ).
2.Κοσκινίζουμε το αλεύρι και ανακατεύουμε μέσα το αλάτι και το ξύσμα λεμονιού.
3.Το προσθέτουμε στο υγρό μείγμα και τα ανακατεύουμε.
4.Λαδώνουμε ένα ταψάκι 28 εκ και το αλευρώνουμε ή καλύτερα κόβουμε λαδόκολλα όσο είναι ο πάτος του ταψιού μας και τη σρώνουμε στο ταψί.
5.Βάζουμε το μισό μείγμα στο ταψί, στρώνουμε τα κεράσια εδώ και εκεί και τα καλύπτουμε με το υπόλοιπο μείγμα.
6.Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 170 βαθμούς Κελσίου και ψήνουμε το κέικ για περίπου 1 ώρα ή ανάλογα με το φούρνο σας, μέχρι η οδοντογλυφίδα που θα βάλουμε στο κέντρο βγει καθαρή. (Δοκιμάζουμε αφού περάσουν τα 45 λεπτά).
7.Αφήνουμε το κέικ να κρυώσει και πασπαλίζουμε με λίγη ζάχαρη άχνη από πάνω.
__________________

Ο χρήστης ironitsa δεν είναι συνδεδεμένος   Απάντηση με παράθεση
Sponsored Links
Απάντηση στο θέμα

Bookmarks

Εργαλεία Θεμάτων
Τρόποι εμφάνισης

Δικαιώματα - Επιλογές
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is σε λειτουργία
Τα Smilies είναι σε λειτουργία
Ο κώδικας [IMG] είναι σε λειτουργία
Ο κώδικας HTML είναι εκτός λειτουργίας


Παρόμοια Θέματα
Θέμα Δημιουργός Forum Απαντήσεις Τελευταίο Μήνυμα
Κέικ μήλου ironitsa ΣΥΝΤΑΓΕΣ 8 01-11-2010 02:04:
Κεράσια: Πλούσια σε γεύση και θρεπτικά συστατικά LATEAM RSS NEWS 0 01-06-2010 00:59:
Εσπερίδα για τη διατροφική αξία του ελαιολάδου LATEAM RSS NEWS 0 17-07-2009 13:04:
ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΟ ΚΕΪΚ ΜΕ ΚΕΡΑΣΙΑ zoumzoum ΣΥΝΤΑΓΕΣ 0 19-12-2008 20:54:
Χριστουγεννιάτικο κέικ mpcom ΑΝΕΚΔΟΤΑ ΚΑΙ ΟΧΙ ΜΟΝΟ 0 10-12-2006 01:32:


Όλες οι ώρες είναι GMT +2. Η ώρα τώρα είναι 14:24:.


Powered and Developed by Lateam.gr
Forum engine powered by : vBulletin Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.5.1
Lateam