Greek infotainment community

Το Lateam είναι Ε Ν Α Ν Τ Ι Α σε οποιαδήποτε μορφή Π Ε Ι Ρ Α Τ Ε Ι Α Σ
Facebooktwitter
Επιστροφή   Greek infotainment community > ENJOY YOUR LIFE!!!!!!!!!! > ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Κολοκυθόπιτα γλυκιά

This is a discussion on Κολοκυθόπιτα γλυκιά within the ΣΥΝΤΑΓΕΣ forums, part of the ENJOY YOUR LIFE!!!!!!!!!! category; ΥΛΙΚΑ 1 πακέτο φύλλο κρούστας 600 γρ. κολοκύθα κίτρινη 300 γρ. καρυδόψιχα 200 γρ. βούτυρο 60 γρ. φρυγανιά τριμμένη 2 ...

Νέο Θέμα  Απάντηση στο θέμα
 
Εργαλεία Θεμάτων Τρόποι εμφάνισης
Παλιά 19-03-2010, 17:44:   #1
ironitsa
Moderator
 
Το avatar του χρήστη ironitsa
 
Εγγραφή: Feb 2009
Περιοχή: LA
Μηνύματα: 2.769
Thanks: 555
Thanked 876 Times in 574 Posts
My Mood:
ironitsa will become famous soon enoughironitsa will become famous soon enoughironitsa will become famous soon enoughironitsa will become famous soon enoughironitsa will become famous soon enoughironitsa will become famous soon enoughironitsa will become famous soon enough
Προεπιλογή Κολοκυθόπιτα γλυκιά



ΥΛΙΚΑ
  • 1 πακέτο φύλλο κρούστας
  • 600 γρ. κολοκύθα κίτρινη
  • 300 γρ. καρυδόψιχα
  • 200 γρ. βούτυρο
  • 60 γρ. φρυγανιά τριμμένη
  • 2 κουτ. σούπας μέλι
  • 1 κουτ. σούπας κανέλα
ΓΙΑ ΤΟ ΣΙΡΟΠΙ
  • 1 ποτήρι νερό
  • 80 γρ. ζάχαρη
  • 80 γρ. μέλι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Ξεφλουδίζουμε την κολοκύθα, την τρίβουμε σε χοντρό ρεντέ, τη ζεματίζουμε σε νερό που κοχλάζει και στραγγίζουμε. Ζεσταίνουμε το βούτυρο σε τηγάνι και ρίχνουμε την κολοκύθα. Την ψήνουμε σε μέτρια φωτιά ανακατεύοντας συνέχεια για 8-10 λεπτά. Κατεβάζουμε από τη φωτιά, προσθέτουμε τα καρύδια, τη φρυγανιά, το μέλι, την κανέλα και ανακατεύουμε καλά. Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 175°C και στρώνουμε σε βουτυρωμένο ταψάκι τα 6 φύλλα κρούστας, αλειμμένα και αυτά με βούτυρο. Αδειάζουμε το μείγμα της κολοκύθας στο ταψάκι, διπλώνουμε τα φύλλα που περισσεύουν και στρώνουμε από πάνω άλλα 6 φύλλα, επίσης βουτυρωμένα. Χαράζουμε την πίτα σε ρόμβους, βρέχουμε με λίγο νερό και ψήνουμε για 40 λεπτά περίπου στη μεσαία σχάρα του φούρνου. Ετοιμάζουμε το σιρόπι βράζοντας όλα τα υλικά για 5 λεπτά. Περιχύνουμε την πίτα με το καυτό σιρόπι αφού κρυώσει.


Πηγή:loipon.gr
__________________

Ο χρήστης ironitsa δεν είναι συνδεδεμένος   Απάντηση με παράθεση
The Following User Says Thank You to ironitsa For This Useful Post:
cRc (19-03-2010)
Sponsored Links
Απάντηση στο θέμα

Bookmarks

Εργαλεία Θεμάτων
Τρόποι εμφάνισης

Δικαιώματα - Επιλογές
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is σε λειτουργία
Τα Smilies είναι σε λειτουργία
Ο κώδικας [IMG] είναι σε λειτουργία
Ο κώδικας HTML είναι εκτός λειτουργίας


Παρόμοια Θέματα
Θέμα Δημιουργός Forum Απαντήσεις Τελευταίο Μήνυμα
Δώρο τα ροφήματα ενός έτους + 1 γλυκιά προσφορά από τα Starbucks LATEAM RSS NEWS 0 11-03-2011 11:15:
``Γλυκιά Ζωή`` από τους Αμμος P@ntelis Web ΕΠΙΓΕΙΑ ΤΗΛΕΟΡΑΣΗ - ΡΑΔΙΟΦΩΝΟ 0 21-12-2008 22:24:


Όλες οι ώρες είναι GMT +2. Η ώρα τώρα είναι 19:19:.


Powered and Developed by Lateam.gr
Forum engine powered by : vBulletin Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.5.1
Lateam