Greek infotainment community

Το Lateam είναι Ε Ν Α Ν Τ Ι Α σε οποιαδήποτε μορφή Π Ε Ι Ρ Α Τ Ε Ι Α Σ
Facebooktwitter
Επιστροφή   Greek infotainment community > ENJOY YOUR LIFE!!!!!!!!!! > ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Κουλουράκια καρότου

This is a discussion on Κουλουράκια καρότου within the ΣΥΝΤΑΓΕΣ forums, part of the ENJOY YOUR LIFE!!!!!!!!!! category; Yλικά * 400 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις * 100 γρ. καλαμποκάλευρο * 4 καρότα τριμμένα * 200 ml ...

Νέο Θέμα  Απάντηση στο θέμα
 
Εργαλεία Θεμάτων Τρόποι εμφάνισης
Παλιά 28-10-2010, 21:13:   #1
ironitsa
Moderator
 
Το avatar του χρήστη ironitsa
 
Εγγραφή: Feb 2009
Περιοχή: LA
Μηνύματα: 2.769
Thanks: 555
Thanked 876 Times in 574 Posts
My Mood:
ironitsa will become famous soon enoughironitsa will become famous soon enoughironitsa will become famous soon enoughironitsa will become famous soon enoughironitsa will become famous soon enoughironitsa will become famous soon enoughironitsa will become famous soon enough
Προεπιλογή Κουλουράκια καρότου




Yλικά

* 400 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
* 100 γρ. καλαμποκάλευρο
* 4 καρότα τριμμένα
* 200 ml ελαιόλαδο
* 100 ml νερό
* ½ κουτ. γλυκού αλάτι


* ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ 20 λεπτά
* ΨΗΣΙΜΟ 15-20 λεπτά
* ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ 1 μήνας
* ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 50 κομμάτια
* ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ εύκολη


Εκτέλεση
Αναμειγνύουμε σε μεγάλο μπολ όλα τα υλικά μαζί μέχρι να σχηματιστεί μια σφιχτή και λεία ζύμη. Τυλίγουμε τη ζύμη σε μεμβράνη και την αφήνουμε να ξεκουραστεί για 20 λεπτά. Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 175°C. Πλάθουμε με τη ζύμη κορδονάκια και σχηματίζουμε κουλουράκια. Αφού τα ετοιμάσουμε, τα αραδιάζουμε σε λαδωμένη λαμαρίνα ή σε λαμαρίνα στρωμένη με αντικολλητικό χαρτί φούρνου, αφήνοντας απόσταση μεταξύ τους. Ψήνουμε στους 175°C για 15 λεπτά περίπου. Αφού κρυώσουν, τα διατηρούμε σε μεταλλικό κουτί για έναν μήνα περίπου.

Tip: Με την ίδια ζύμη μπορούμε να κάνουμε και άλλες γεύσεις. Δοκιμάστε, για παράδειγμα, να ετοιμάσετε και μπισκότα με σπανάκι, αντικαθιστώντας το καρότο και προσθέτοντας λίγο τριμμένο τυρί.
__________________

Ο χρήστης ironitsa δεν είναι συνδεδεμένος   Απάντηση με παράθεση
Sponsored Links
Παλιά 03-01-2011, 14:13:   #2
helios
LaTeamer
 
Εγγραφή: Jan 2011
Μηνύματα: 4
Thanks: 1
Thanked 4 Times in 1 Post
helios is an unknown quantity at this point
Προεπιλογή

ειδικο για τους διαβητικους , δεν πειραζει καθολου
Υ.Γ
Δεν ειμαι απλος το ξερω απο φιλο
Ο χρήστης helios δεν είναι συνδεδεμένος   Απάντηση με παράθεση
Απάντηση στο θέμα

Bookmarks

Εργαλεία Θεμάτων
Τρόποι εμφάνισης

Δικαιώματα - Επιλογές
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is σε λειτουργία
Τα Smilies είναι σε λειτουργία
Ο κώδικας [IMG] είναι σε λειτουργία
Ο κώδικας HTML είναι εκτός λειτουργίας



Όλες οι ώρες είναι GMT +2. Η ώρα τώρα είναι 21:13:.


Powered and Developed by Lateam.gr
Forum engine powered by : vBulletin Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.5.1
Lateam