Greek infotainment community

Το Lateam είναι Ε Ν Α Ν Τ Ι Α σε οποιαδήποτε μορφή Π Ε Ι Ρ Α Τ Ε Ι Α Σ
Facebooktwitter
Επιστροφή   Greek infotainment community > ENJOY YOUR LIFE!!!!!!!!!! > ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Κυδώνια ψητά

This is a discussion on Κυδώνια ψητά within the ΣΥΝΤΑΓΕΣ forums, part of the ENJOY YOUR LIFE!!!!!!!!!! category; [left:4bf9aa5d80]http://img478.imageshack.us/img478/4654/954965948969957953aa4.jpg[/left:4bf9aa5d80] Υλικά για 6 μερίδες: 4 μεγάλα κυδώνια 1/2 λίτρο σαμιώτικο γλυκό κρασί 1 κούπα ζάχαρη γαρίφαλα Εκτέλεση 1. Πλένετε ...

Νέο Θέμα  Απάντηση στο θέμα
 
Εργαλεία Θεμάτων Τρόποι εμφάνισης
Παλιά 01-02-2007, 23:35:   #1
geodon
Moderator
 
Το avatar του χρήστη geodon
 
Εγγραφή: Nov 2006
Μηνύματα: 10.919
Thanks: 2.530
Thanked 1.978 Times in 1.430 Posts
My Mood:
geodon is a name known to allgeodon is a name known to allgeodon is a name known to allgeodon is a name known to allgeodon is a name known to allgeodon is a name known to allgeodon is a name known to allgeodon is a name known to allgeodon is a name known to allgeodon is a name known to allgeodon is a name known to all
Προεπιλογή Κυδώνια ψητά

[left:4bf9aa5d80]http://img478.imageshack.us/img478/4654/954965948969957953aa4.jpg[/left:4bf9aa5d80]
Υλικά για 6 μερίδες:

4 μεγάλα κυδώνια

1/2 λίτρο σαμιώτικο γλυκό κρασί 1 κούπα

ζάχαρη γαρίφαλα

Εκτέλεση

1. Πλένετε τα κυδώνια καλά για να καθαρίσει η φλούδα τους, που την αφήνετε. Τα κόβετε στα τέσσερα και βγάζετε τα κουκούτσια. Καρφώνετε στην εξωτερική τους πλευρά γαρίφαλα, τέσσερα σε κάθε κομμάτι.

2. Βράζετε τα κουκούτσια και τις καρδιές των κυδωνιών για ένα τέταρτο της ώρας σκεπασμένα με νερό.

3. Τοποθετείτε τα κυδώνια σε ένα βαθύ πιρέξ. Τα περιχύνετε με το νερό από τα κουκούτσια και το γλυκό κρασί. Θα πρέπει να είναι σκεπασμένα από τα υγρά. Αν χρειαστεί, προσθέτετελίγο ακόμα. Τα πασπαλίζετε με τη ζάχαρη.

4. Τα βάζετε στο φούρνο γυρισμένα με τη μεριά που είναι η φλούδα και τα ψήνετε στους 175 βαθμούς για 1 ώρα. Τα γυρίζετε και τα ψήνετε για άλλη 1 ώρα. Μέχρι να μαλακώσουν, θα έχουν πάρει ένα όμορφο ροζ χρώμα.

5. Τα σερβίρετε σε θερμοκρασία δωματίου λουσμένα στο σιρόπι που φτιάχτηκε στο πιρέξ.

Εσείς πόσα κυδώνια φάγατε φέτος;

1 κυδώνι βάρους 100 γραμμ. περιέχει:

Θερμίδες:52

Πρωτεϊνη:0,37 γραμμ.

Υδατάνθρακες:14,08 γραμμ.

Λιπαρά:0,09 γραμμ.

Ίνες:1,7 γραμμ.

Αξίζει να σημειώσουμε ότι το κυδώνι είναι εξαιρετική πηγή βιταμίνης C, αφού 1 καρπός περιέχει 13,8 mg.
__________________

ΦΙΛΙΚΑ ΓΙΩΡΓΟΣ
Ο χρήστης geodon δεν είναι συνδεδεμένος   Απάντηση με παράθεση
Sponsored Links
Απάντηση στο θέμα

Bookmarks

Εργαλεία Θεμάτων
Τρόποι εμφάνισης

Δικαιώματα - Επιλογές
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is σε λειτουργία
Τα Smilies είναι σε λειτουργία
Ο κώδικας [IMG] είναι σε λειτουργία
Ο κώδικας HTML είναι εκτός λειτουργίας



Όλες οι ώρες είναι GMT +2. Η ώρα τώρα είναι 10:23:.


Powered and Developed by Lateam.gr
Forum engine powered by : vBulletin Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.5.1
Lateam