Greek infotainment community

Το Lateam είναι Ε Ν Α Ν Τ Ι Α σε οποιαδήποτε μορφή Π Ε Ι Ρ Α Τ Ε Ι Α Σ
Facebooktwitter
Επιστροφή   Greek infotainment community > ENJOY YOUR LIFE!!!!!!!!!! > ΣΥΝΤΑΓΕΣ

ΠΕΡΚΑ ΜΕ ΠΟΛΥΧΡΟΜΕΣ ΠΙΠΕΡΙΕΣ

This is a discussion on ΠΕΡΚΑ ΜΕ ΠΟΛΥΧΡΟΜΕΣ ΠΙΠΕΡΙΕΣ within the ΣΥΝΤΑΓΕΣ forums, part of the ENJOY YOUR LIFE!!!!!!!!!! category; ΥΛΙΚΑ: 1 κιλό πέρκα κατεψυγμένη 3/4 κούπας λάδι 1 1/2 κιλό πιπεριές πολύχρωμες, σε κομμάτια 2 μεγάλα κρεμμύδια, σε κομματάκια ...

Νέο Θέμα  Απάντηση στο θέμα
 
Εργαλεία Θεμάτων Τρόποι εμφάνισης
Παλιά 05-02-2007, 11:31:   #1
zoi
LaTeamer
 
Εγγραφή: Jan 2007
Μηνύματα: 30
Thanks: 0
Thanked 0 Times in 0 Posts
zoi is an unknown quantity at this point
Προεπιλογή ΠΕΡΚΑ ΜΕ ΠΟΛΥΧΡΟΜΕΣ ΠΙΠΕΡΙΕΣ

ΥΛΙΚΑ:


1 κιλό πέρκα κατεψυγμένη

3/4 κούπας λάδι

1 1/2 κιλό πιπεριές πολύχρωμες, σε κομμάτια

2 μεγάλα κρεμμύδια, σε κομματάκια

2 κουταλιές ξύδι

1 κουταλάκι ζάχαρη

2 φύλλα δάφνης

8 κόκκους μπαχάρι

1 κούπα χυμό ντομάτας (προαιρετικά)

αλάτι

φρεσκοτριμμένο πιπέρι




Εκτέλεση
Ζεστάνετε το λάδι και σοτάρετε τα κρεμμύδια και τις πιπεριές να μαραθούν ελαφρά. Προσθέστε το ξύδι, τη ζάχαρη, τη δάφνη και το μπαχάρι και κουνήστε κυκλικά την κατσαρόλα. Αδειάστε το περιεχόμενο της κατσαρόλας μέσα σ' ένα πυράντοχο σκεύος. Αλατοπιπερώστε την πέρκα και τοποθετήστε την επάνω από τα λαχανικά. Περιχύστε με το χυμό ντομάτας, αν χρησιμοποιήσετε, και πασπαλίστε με φρεσκοτριμμένο πιπέρι. Ψήστε στους 180 βαθμούς Κελσίου για 45' ή ώσπου να μαλακώσουν το ψάρι και τα λαχανικά και το φαγητό να μείνει σχεδόν με το λάδι του.
Ο χρήστης zoi δεν είναι συνδεδεμένος   Απάντηση με παράθεση
Sponsored Links
Απάντηση στο θέμα

Bookmarks

Εργαλεία Θεμάτων
Τρόποι εμφάνισης

Δικαιώματα - Επιλογές
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is σε λειτουργία
Τα Smilies είναι σε λειτουργία
Ο κώδικας [IMG] είναι σε λειτουργία
Ο κώδικας HTML είναι εκτός λειτουργίας


Παρόμοια Θέματα
Θέμα Δημιουργός Forum Απαντήσεις Τελευταίο Μήνυμα
Διαιτητικό κοτόπουλο με πιπεριές! ironitsa ΣΥΝΤΑΓΕΣ 0 30-07-2010 21:30:
Οι καυτερές πιπεριές δίνουν ιδέες για νέα αναλγητικά LATEAM RSS NEWS 0 12-05-2010 11:56:
Στις καυτερές πιπεριές το μυστικό για την καταπολέμηση του πόνου - Προοπτικές για νέα αναλγητικά φάρμακα LATEAM RSS NEWS 0 27-04-2010 12:35:
ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΓΕΜΙΣΤΕΣ ΜΕ ΦΕΤΑ ilias ΣΥΝΤΑΓΕΣ 0 21-11-2006 22:33:
ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΦΛΩΡΙΝΑΣ ΓΕΜΙΣΤΕΣ ilias ΣΥΝΤΑΓΕΣ 0 21-11-2006 22:31:


Όλες οι ώρες είναι GMT +2. Η ώρα τώρα είναι 17:21:.


Powered and Developed by Lateam.gr
Forum engine powered by : vBulletin Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.5.1
Lateam