Greek infotainment community

Το Lateam είναι Ε Ν Α Ν Τ Ι Α σε οποιαδήποτε μορφή Π Ε Ι Ρ Α Τ Ε Ι Α Σ
Facebooktwitter
Επιστροφή   Greek infotainment community > ENJOY YOUR LIFE!!!!!!!!!! > ΣΥΝΤΑΓΕΣ

ΣΕΡΒΙΚΟΣ ΜΟΥΣΑΚΑΣ

This is a discussion on ΣΕΡΒΙΚΟΣ ΜΟΥΣΑΚΑΣ within the ΣΥΝΤΑΓΕΣ forums, part of the ENJOY YOUR LIFE!!!!!!!!!! category; Υλικά # 1 κούπα λάδι # 1 κούπα ψιλοκομμένο κρεμμύδι # 1 κιλό κιμά # 1 κουταλιά ρίγανη # αλάτι ...

Νέο Θέμα  Απάντηση στο θέμα
 
Εργαλεία Θεμάτων Τρόποι εμφάνισης
Παλιά 07-12-2006, 22:16:   #1
ilias
VIP
 
Εγγραφή: Nov 2006
Μηνύματα: 7.753
Thanks: 111
Thanked 853 Times in 534 Posts
ilias is a jewel in the roughilias is a jewel in the roughilias is a jewel in the roughilias is a jewel in the roughilias is a jewel in the roughilias is a jewel in the roughilias is a jewel in the roughilias is a jewel in the roughilias is a jewel in the roughilias is a jewel in the roughilias is a jewel in the rough
Προεπιλογή ΣΕΡΒΙΚΟΣ ΜΟΥΣΑΚΑΣ

Υλικά

# 1 κούπα λάδι

# 1 κούπα ψιλοκομμένο κρεμμύδι

# 1 κιλό κιμά

# 1 κουταλιά ρίγανη

# αλάτι

# πιπέρι

# 1/2 κιλό πατάτες σε στρογγυλές φέτες

# 2 αυγά

# 1/2 κούπα γάλα

# 2 κουταλιές λάδι

Ατομα: 4-6

Χρόνος προετοιμασίας: 30'

Χρόνος ψησίματος: 1 ώρα και 15'
Εκτέλεση

Σε μια κατσαρόλα, ζεστάνετε το λάδι και σωτάρετε το κρεμμύδι, ώσπου να μαραθεί. Προσθέστε τον κιμά, τη ρίγανη, αλάτι και πιπέρι και ανακατέψτε επάνω στη φωτιά, ώσπου ν' αλλάξει χρώμα ο κιμάς. Αραδιάστε τις μισές πατάτες σε λαδωμένο πυράντοχο σκεύος και απλώστε επάνω τον κιμά. Σκεπάστε με τις υπόλοιπες πατάτες και ψήστε στους 200 βαθμούς Κελσίου, για 1 ώρα περίπου ή ώσπου να μαλακώσουν οι πατάτες και το φαγητό να μείνει με το λάδι του. Χτυπήστε τ' αυγά με το γάλα και τις 2 κουταλιές λάδι και περιχύστε το φαγητό. Συνεχίστε 10' ακόμη τη ψήσιμο ή ώσπου να δημιουργηθεί ρόδινη κρούστα στην επιφάνεια. Σερβίρετε το φαγητό ζεστό ή κρύο. Είναι το ίδιο νόστιμο.
__________________
Ο χρήστης ilias δεν είναι συνδεδεμένος   Απάντηση με παράθεση
Sponsored Links
Απάντηση στο θέμα

Bookmarks

Εργαλεία Θεμάτων
Τρόποι εμφάνισης

Δικαιώματα - Επιλογές
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is σε λειτουργία
Τα Smilies είναι σε λειτουργία
Ο κώδικας [IMG] είναι σε λειτουργία
Ο κώδικας HTML είναι εκτός λειτουργίας



Όλες οι ώρες είναι GMT +2. Η ώρα τώρα είναι 23:05:.


Powered and Developed by Lateam.gr
Forum engine powered by : vBulletin Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.5.1
Lateam