Greek infotainment community

Το Lateam είναι Ε Ν Α Ν Τ Ι Α σε οποιαδήποτε μορφή Π Ε Ι Ρ Α Τ Ε Ι Α Σ
Facebooktwitter
Επιστροφή   Greek infotainment community > ENJOY YOUR LIFE!!!!!!!!!! > ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Σπιτικό παγωτό σοκολάτας

This is a discussion on Σπιτικό παγωτό σοκολάτας within the ΣΥΝΤΑΓΕΣ forums, part of the ENJOY YOUR LIFE!!!!!!!!!! category; Υλικά: 60 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα 1 κουτί γάλα ζαχαρούχο 1 και 1/3 φλιτζάνι του τσαγιού νερό λίγη βανίλια 1 και ...

Νέο Θέμα  Απάντηση στο θέμα
 
Εργαλεία Θεμάτων Τρόποι εμφάνισης
Παλιά 11-05-2011, 20:50:   #1
Dreamrider
LaTeamer
 
Το avatar του χρήστη Dreamrider
 
Εγγραφή: Jun 2006
Μηνύματα: 74
Thanks: 15
Thanked 80 Times in 36 Posts
My Mood:
Dreamrider is on a distinguished road
Προεπιλογή Σπιτικό παγωτό σοκολάτας



Υλικά:
60 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα
1 κουτί γάλα ζαχαρούχο
1 και 1/3 φλιτζάνι του τσαγιού νερό λίγη βανίλια
1 και 1/3 φλιτζάνι του τσαγιού κρέμα γάλακτος

Εκτέλεση:

Λιώνουμε τη σοκολάτα σε μπεν-μαρί. Προσθέτουμε ένα κουτί γάλα ζαχαρούχο και ανακατεύουμε το μείγμα ώσπου να πήξει. Ρίχνουμε λίγο - λίγο το νερό και ανακατεύουμε συνεχώς. Το αφήνουμε να κρυώσει τελείως και προσθέτουμε τη βανίλια. Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος ελαφρά και την προσθέτουμε στο μείγμα της σοκολάτας.Αδειάζουμε την κρέμα σε φόρμα μεταλλική και τη βάζουμε στην κατάψυξη. Γυρίζουμε το διακόπτη στον ανώτατο βαθμό ψύξης. Όταν η κρέμα μισοπαγώσει, μετά 11/2 ώρα περίπου τη βγάζουμε και τη χτυπάμε ώσπου να γίνει λεία χωρίς να την αφήσουμε να λιώσει. Τη βάζουμε πάλι στη μεταλλική φόρμα και την αφήνουμε να παγώσει. Όταν γίνει γυρίζουμε το διακόπτη του ψυγείου στον κανονικό βαθμό ψύξης και αφήνουμε το παγωτό στην κατάψυξη ώσπου να σερβιριστεί.

Bon Appétit....
Ο χρήστης Dreamrider δεν είναι συνδεδεμένος   Απάντηση με παράθεση
The Following 4 Users Say Thank You to Dreamrider For This Useful Post:
geodon (12-05-2011), ironitsa (11-05-2011), korn (12-05-2011), Stella (13-05-2011)
Sponsored Links
Απάντηση στο θέμα

Bookmarks

Εργαλεία Θεμάτων
Τρόποι εμφάνισης

Δικαιώματα - Επιλογές
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is σε λειτουργία
Τα Smilies είναι σε λειτουργία
Ο κώδικας [IMG] είναι σε λειτουργία
Ο κώδικας HTML είναι εκτός λειτουργίας


Παρόμοια Θέματα
Θέμα Δημιουργός Forum Απαντήσεις Τελευταίο Μήνυμα
Τηγανητο παγωτο Dreamrider ΣΥΝΤΑΓΕΣ 0 03-01-2011 11:01:
Παγωτό με γεύση.. μαριχουάνας! ironitsa ΔΙΕΘΝΗ ΝΕΑ 0 20-09-2010 20:28:
ΠΑΓΩΤΟ ΚΑΪΜΑΚΙ ironitsa ΣΥΝΤΑΓΕΣ 0 26-03-2010 21:51:
ΑΣ ΦΤΙΑΞΟΥΜΕ ΠΑΓΩΤΟ ironitsa ΣΥΝΤΑΓΕΣ 2 04-09-2009 18:21:


Όλες οι ώρες είναι GMT +2. Η ώρα τώρα είναι 03:01:.


Powered and Developed by Lateam.gr
Forum engine powered by : vBulletin Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.5.1
Lateam