Greek infotainment community

Το Lateam είναι Ε Ν Α Ν Τ Ι Α σε οποιαδήποτε μορφή Π Ε Ι Ρ Α Τ Ε Ι Α Σ
Facebooktwitter
Επιστροφή   Greek infotainment community > ENJOY YOUR LIFE!!!!!!!!!! > ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Τάρτα σοκολάτας με καρύδια

This is a discussion on Τάρτα σοκολάτας με καρύδια within the ΣΥΝΤΑΓΕΣ forums, part of the ENJOY YOUR LIFE!!!!!!!!!! category; ΥΛΙΚΑ 250 γρ. αλεύρι 150 γρ. βούτυρο κρύο 90 γρ. ζάχαρη 1 αβγό ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ 400 ml κρέμα γάλακτος ...

Νέο Θέμα  Απάντηση στο θέμα
 
Εργαλεία Θεμάτων Τρόποι εμφάνισης
Παλιά 11-10-2009, 12:56:   #1
ironitsa
Moderator
 
Το avatar του χρήστη ironitsa
 
Εγγραφή: Feb 2009
Περιοχή: LA
Μηνύματα: 2.769
Thanks: 555
Thanked 876 Times in 574 Posts
My Mood:
ironitsa will become famous soon enoughironitsa will become famous soon enoughironitsa will become famous soon enoughironitsa will become famous soon enoughironitsa will become famous soon enoughironitsa will become famous soon enoughironitsa will become famous soon enough
Lightbulb Τάρτα σοκολάτας με καρύδια




ΥΛΙΚΑ
  • 250 γρ. αλεύρι
  • 150 γρ. βούτυρο κρύο
  • 90 γρ. ζάχαρη
  • 1 αβγό

ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ
  • 400 ml κρέμα γάλακτος
  • 450 γρ. σοκολάτα καλής ποιότητας
  • 1 φλιτζάνι καρύδια

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ: 40 λεπτά
ΨΗΣΙΜΟ: 25 λεπτά
ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ: μέτρια
ΥΛΙΚΑ (για 8 άτομα)

Εκτέλεση
Bάζουμε το βούτυρο, το αλεύρι, τη ζάχαρη και το αβγό, στον κάδο του μίξερ και αναμειγνύουμε με το «φτερό» σε μέτρια ταχύτητα, μέχρι να σχηματισθεί μια μαλακή ζύμη. Καλύπτουμε με μεμβράνη και την αφήνουμε να σταθεί για μία ώρα περίπου. Aνοίγουμε τη ζύμη σε χοντρό φύλλο και το απλώνουμε στην ταρτιέρα. Kόβουμε τις άκρες που περισσεύουν και καλύπτουμε την τάρτα με χαρτί ψησίματος. Γεμίζουμε το κενό με ξερά φασόλια ή ρύζι και την ψήνουμε στον φούρνο για 15 λεπτά. Aφαιρούμε το χαρτί, τα όσπρια και ψήνουμε για άλλα 10 λεπτά περίπου, μέχρι να πάρει χρώμα και το κάτω μέρος. Bγάζουμε την τάρτα από τον φούρνο και την αφήνουμε να κρυώσει. Bράζουμε την κρέμα σε ένα κατσαρολάκι. Tεμαχίζουμε τη σοκολάτα, τη βάζουμε σε ένα βαθύ μπολ, περιχύνουμε με την καυτή κρέμα και ανακατεύουμε συνέχεια, μέχρι να γίνει λείο το μείγμα. Aπλώνουμε τα μισά καρύδια στην τάρτα και τη γεμίζουμε με τη σοκολάτα. Tην βάζουμε στο ψυγείο για 30 λεπτά (καλυμμένη με μεμβράνη) ή πάνω στον πάγκο όλο το βράδυ. Διακοσμούμε με τα υπόλοιπα καρύδια.
__________________

Ο χρήστης ironitsa δεν είναι συνδεδεμένος   Απάντηση με παράθεση
Sponsored Links
Απάντηση στο θέμα

Bookmarks

Εργαλεία Θεμάτων
Τρόποι εμφάνισης

Δικαιώματα - Επιλογές
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is σε λειτουργία
Τα Smilies είναι σε λειτουργία
Ο κώδικας [IMG] είναι σε λειτουργία
Ο κώδικας HTML είναι εκτός λειτουργίας


Παρόμοια Θέματα
Θέμα Δημιουργός Forum Απαντήσεις Τελευταίο Μήνυμα
Τάρτα µε καρύδι και σοκολάτα Dreamrider ΣΥΝΤΑΓΕΣ 0 01-03-2011 20:49:
Σοκολατάκια με καρύδια ironitsa ΣΥΝΤΑΓΕΣ 0 27-05-2010 19:08:
Τα καρύδια μειώνουν την χοληστερόλη LATEAM RSS NEWS 0 19-05-2010 11:11:
Τάρτα με Χορταρικά και Λευκά Τυριά antonis ΣΥΝΤΑΓΕΣ 0 11-04-2008 13:37:
Τάρτα με τυριά και κρεμμύδια ilias ΣΥΝΤΑΓΕΣ 0 09-05-2007 17:54:


Όλες οι ώρες είναι GMT +2. Η ώρα τώρα είναι 06:06:.


Powered and Developed by Lateam.gr
Forum engine powered by : vBulletin Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.5.1
Lateam