Greek infotainment community

Το Lateam είναι Ε Ν Α Ν Τ Ι Α σε οποιαδήποτε μορφή Π Ε Ι Ρ Α Τ Ε Ι Α Σ
Facebooktwitter
Επιστροφή   Greek infotainment community > ENJOY YOUR LIFE!!!!!!!!!! > ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Τουλουμπες

This is a discussion on Τουλουμπες within the ΣΥΝΤΑΓΕΣ forums, part of the ENJOY YOUR LIFE!!!!!!!!!! category; ΥΛΙΚΑ Ζυμη: 30 γρ λιωμένη μαργαρίνη 1 1 / 2 ποτήρι νερό 230 γρ αλεύρι 4 αυγά 1 / 2 ...

Νέο Θέμα  Απάντηση στο θέμα
 
Εργαλεία Θεμάτων Τρόποι εμφάνισης
Παλιά 07-11-2010, 11:29:   #1
Dreamrider
LaTeamer
 
Το avatar του χρήστη Dreamrider
 
Εγγραφή: Jun 2006
Μηνύματα: 74
Thanks: 15
Thanked 80 Times in 36 Posts
My Mood:
Dreamrider is on a distinguished road
Προεπιλογή Τουλουμπες




ΥΛΙΚΑ


Ζυμη:

30 γρ λιωμένη μαργαρίνη
1 1 / 2 ποτήρι νερό
230 γρ αλεύρι
4 αυγά
1 / 2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1 1 / 4 του ποτηριού ελαιόλαδο


Σιροπι:

1 3 / 4 ποτήρια νερό
2 ποτήρια ζάχαρη
χυμό από 1 / 2 λεμόνι

Εκτελεση:


1. Βάζουμε να βράσει το σιρόπι (αφήστε να σιγοβράζει για 15 λεπτά).
2.Λιώστε τη μαργαρίνη σε μια κατσαρόλα πάνω σε φωτιά στο μάτι της κουζίνας και προσθέτουμε το νερό και το αλάτι και όταν αρχίζει να βράζει, προσθέτουμε το αλεύρι, ανακατεύουμε καλά και μαγειρεύουμε σε χαμηλή για 6-7 λεπτά, ανακατεύοντας συνεχώς με ξύλινη κουτάλα, τέλος αφήστε να κρυώσει.
3.Σε μία λεκάνη προσθέστε τα αυγά και την ζύμη μας και τα ζυμώνουμε για 10 λεπτά.
4.Βάλτε το μείγμα στην σακούλα ζαχαροπλαστικής και φτιάξτε μακρόστενα μπαστούνια των 4-5 εκατοστών φτιάχνοντας οδοντωτά κομμάτια και τέλος τα τοποθετούμε μέσα σε μια κατσαρόλα με χλιαρό λάδι.
(μη γεμίζετε την κατσαρόλα εντελώς με ζυμάρι από τουλούμπες)
5.Βάλτε το τηγάνι σε μέτρια φωτιά και τα τηγανίζουμε μέχρι να ροδίσουν και τα στραγγίζετε καλά με μια τρυπητή κουτάλα και τέλος τα ρίχνουμε μέσα στο σιρόπι αφήνοντας τα για 15 λεπτά.


Καλη ορεξη......
Ο χρήστης Dreamrider δεν είναι συνδεδεμένος   Απάντηση με παράθεση
The Following 3 Users Say Thank You to Dreamrider For This Useful Post:
cRc (08-11-2010), korn (07-11-2010), Stella (07-11-2010)
Sponsored Links
Απάντηση στο θέμα

Bookmarks

Εργαλεία Θεμάτων
Τρόποι εμφάνισης

Δικαιώματα - Επιλογές
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is σε λειτουργία
Τα Smilies είναι σε λειτουργία
Ο κώδικας [IMG] είναι σε λειτουργία
Ο κώδικας HTML είναι εκτός λειτουργίας



Όλες οι ώρες είναι GMT +2. Η ώρα τώρα είναι 16:40:.


Powered and Developed by Lateam.gr
Forum engine powered by : vBulletin Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.5.1
Lateam