Greek infotainment community

Το Lateam είναι Ε Ν Α Ν Τ Ι Α σε οποιαδήποτε μορφή Π Ε Ι Ρ Α Τ Ε Ι Α Σ
Facebooktwitter
Επιστροφή   Greek infotainment community > ENJOY YOUR LIFE!!!!!!!!!! > ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Βακαλάος ψητός

This is a discussion on Βακαλάος ψητός within the ΣΥΝΤΑΓΕΣ forums, part of the ENJOY YOUR LIFE!!!!!!!!!! category; ΥΛΙΚΑ Για 4 άτομα 800 γραμ. φιλέτο ξαλμυρισμένου νορβηγικού βακαλάου 3 πιπεριές (πράσινη, κόκκινη, κίτρινη) 700 γραμ. πατάτες, κομμένες σε ...

Νέο Θέμα  Απάντηση στο θέμα
 
Εργαλεία Θεμάτων Τρόποι εμφάνισης
Παλιά 25-09-2009, 12:06:   #1
ironitsa
Moderator
 
Το avatar του χρήστη ironitsa
 
Εγγραφή: Feb 2009
Περιοχή: LA
Μηνύματα: 2.769
Thanks: 555
Thanked 876 Times in 574 Posts
My Mood:
ironitsa will become famous soon enoughironitsa will become famous soon enoughironitsa will become famous soon enoughironitsa will become famous soon enoughironitsa will become famous soon enoughironitsa will become famous soon enoughironitsa will become famous soon enough
Lightbulb Βακαλάος ψητός



ΥΛΙΚΑ
  • Για 4 άτομα
  • 800 γραμ. φιλέτο ξαλμυρισμένου νορβηγικού βακαλάου
  • 3 πιπεριές (πράσινη, κόκκινη, κίτρινη)
  • 700 γραμ. πατάτες, κομμένες σε ροδέλες
  • 6-10 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες
  • 100 γραμ. λάδι ελιάς
  • 3 κουταλιές ρίγανη, τριμμένη
  • 1 φύλλο δάφνης
  • αλάτι, πιπέρι
ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ:
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180οC.
Καθαρίζουμε τον βακαλάο, τον πλένουμε και τον κόβουμε σε κομμάτια.
Πλένουμε τις πιπεριές, τις κόβουμε στη μέση, αφαιρούμε τους σπόρους και τις κόβουμε σε ροδέλες. Αλείφουμε λίγο λάδι σε ένα ταψί, στρώνουμε τις πατάτες, βάζουμε από πάνω τα κομμάτια του βακαλάου σε ένα ταψί, τις πιπεριές, το σκόρδο, τη δάφνη, πασπαλίζουμε με τη ρίγανη, αλάτι, πιπέρι και περιχύνουμε με το υπόλοιπο λάδι.
Ψήνουμε στον προθερμασμένο φούρνο για περίπου 15 λεπτά.

Συμβουλή
Μπορούμε να προσθέσουμε και ντομάτα σάλτσα.

Επίσης γίνεται το ίδιο νόστιμο και με βακαλάο φιλέτο.
__________________

Ο χρήστης ironitsa δεν είναι συνδεδεμένος   Απάντηση με παράθεση
The Following User Says Thank You to ironitsa For This Useful Post:
korn (28-09-2009)
Sponsored Links
Απάντηση στο θέμα

Bookmarks

Εργαλεία Θεμάτων
Τρόποι εμφάνισης

Δικαιώματα - Επιλογές
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is σε λειτουργία
Τα Smilies είναι σε λειτουργία
Ο κώδικας [IMG] είναι σε λειτουργία
Ο κώδικας HTML είναι εκτός λειτουργίας


Παρόμοια Θέματα
Θέμα Δημιουργός Forum Απαντήσεις Τελευταίο Μήνυμα
Ακριβότερος κατά 8% ο βακαλάος ilias ΕΛΛΑΔΑ 0 24-03-2007 00:52:


Όλες οι ώρες είναι GMT +2. Η ώρα τώρα είναι 03:53:.


Powered and Developed by Lateam.gr
Forum engine powered by : vBulletin Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.5.1
Lateam