Greek infotainment community

Το Lateam είναι Ε Ν Α Ν Τ Ι Α σε οποιαδήποτε μορφή Π Ε Ι Ρ Α Τ Ε Ι Α Σ
Facebooktwitter
Επιστροφή   Greek infotainment community > ENJOY YOUR LIFE!!!!!!!!!! > ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Χοιρινό με κρασί

This is a discussion on Χοιρινό με κρασί within the ΣΥΝΤΑΓΕΣ forums, part of the ENJOY YOUR LIFE!!!!!!!!!! category; ΥΛΙΚΑ 1 κιλό κρέας χοιρινό ½ φλιτζάνι κρασί λευκό ½ φλιτζάνι ελαιόλαδο 1 κουτ. σούπας ρίγανη αλάτι, πιπέρι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Πλένουμε ...

Νέο Θέμα  Απάντηση στο θέμα
 
Εργαλεία Θεμάτων Τρόποι εμφάνισης
Παλιά 24-02-2010, 19:20:   #1
ironitsa
Moderator
 
Το avatar του χρήστη ironitsa
 
Εγγραφή: Feb 2009
Περιοχή: LA
Μηνύματα: 2.769
Thanks: 555
Thanked 876 Times in 574 Posts
My Mood:
ironitsa will become famous soon enoughironitsa will become famous soon enoughironitsa will become famous soon enoughironitsa will become famous soon enoughironitsa will become famous soon enoughironitsa will become famous soon enoughironitsa will become famous soon enough
Προεπιλογή Χοιρινό με κρασί



ΥΛΙΚΑ
  • 1 κιλό κρέας χοιρινό
  • ½ φλιτζάνι κρασί λευκό
  • ½ φλιτζάνι ελαιόλαδο
  • 1 κουτ. σούπας ρίγανη
  • αλάτι, πιπέρι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Πλένουμε καλά το κρέας, το στεγνώνουμε και το κόβουμε σε μικρά κομμάτια. Σοτάρουμε το κρέας στο ελαιόλαδο σε ένα τηγάνι από όλες τις πλευρές. Σβήνουμε με το κρασί, προσθέτουμε αλατοπίπερο και 1 φλιτζάνι ζεστό νερό. Σκεπάζουμε και αφήνουμε να σιγοβράσει για 20 λεπτά έως ότου απορροφήσει το νερό και μείνει με το λάδι του. Πασπαλίζουμε με ρίγανη και σερβίρουμε αμέσως.
ΣΗΜ.: Oταν σβήνουμε το κρέας με το κρασί, καλό είναι να αφήνουμε να βράσει τόσο ώστε να εξατμιστεί το αλκοόλ και να περάσουν τα αρώματα του κρασιού στο φαγητό.
__________________

Ο χρήστης ironitsa δεν είναι συνδεδεμένος   Απάντηση με παράθεση
Sponsored Links
Απάντηση στο θέμα

Bookmarks

Εργαλεία Θεμάτων
Τρόποι εμφάνισης

Δικαιώματα - Επιλογές
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is σε λειτουργία
Τα Smilies είναι σε λειτουργία
Ο κώδικας [IMG] είναι σε λειτουργία
Ο κώδικας HTML είναι εκτός λειτουργίας


Παρόμοια Θέματα
Θέμα Δημιουργός Forum Απαντήσεις Τελευταίο Μήνυμα
Ολλανδοί ερευνητές δημιούργησαν εργαστηριακά χοιρινό κρέας LATEAM RSS NEWS 0 03-12-2009 10:53:
Χοιρινό με σέλινο ironitsa ΣΥΝΤΑΓΕΣ 0 18-10-2009 15:49:
Καθησυχαστικοί οι φορείς για το χοιρινό LATEAM RSS NEWS 0 07-05-2009 12:52:
Χοιρινό με Πράσα ilias ΣΥΝΤΑΓΕΣ 0 18-12-2008 18:56:
Ανησυχία για το –μολυσμένο με υψηλά ποσοστά διοξίνης- ιρλανδικό χοιρινό geodon ΕΛΛΑΔΑ 0 08-12-2008 22:34:


Όλες οι ώρες είναι GMT +2. Η ώρα τώρα είναι 08:11:.


Powered and Developed by Lateam.gr
Forum engine powered by : vBulletin Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.5.1
Lateam