Greek infotainment community

Το Lateam είναι Ε Ν Α Ν Τ Ι Α σε οποιαδήποτε μορφή Π Ε Ι Ρ Α Τ Ε Ι Α Σ
Facebooktwitter
Επιστροφή   Greek infotainment community > ENJOY YOUR LIFE!!!!!!!!!! > ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Zελέ από ξερά βερίκοκα

This is a discussion on Zελέ από ξερά βερίκοκα within the ΣΥΝΤΑΓΕΣ forums, part of the ENJOY YOUR LIFE!!!!!!!!!! category; Yλικά 20 βερίκοκα αποξηραμένα 3 ποτήρια νερό 4 κουτ. σούπας ζάχαρη 3-4 φυλλαράκια αρμπαρόριζα 3 φύλλα ζελατίνης 2 λεμόνια (τον ...

Νέο Θέμα  Απάντηση στο θέμα
 
Εργαλεία Θεμάτων Τρόποι εμφάνισης
Παλιά 12-04-2010, 19:07:   #1
ironitsa
Moderator
 
Το avatar του χρήστη ironitsa
 
Εγγραφή: Feb 2009
Περιοχή: LA
Μηνύματα: 2.769
Thanks: 555
Thanked 876 Times in 574 Posts
My Mood:
ironitsa will become famous soon enoughironitsa will become famous soon enoughironitsa will become famous soon enoughironitsa will become famous soon enoughironitsa will become famous soon enoughironitsa will become famous soon enoughironitsa will become famous soon enough
Προεπιλογή Zελέ από ξερά βερίκοκα



Yλικά
  • 20 βερίκοκα αποξηραμένα
  • 3 ποτήρια νερό
  • 4 κουτ. σούπας ζάχαρη
  • 3-4 φυλλαράκια αρμπαρόριζα
  • 3 φύλλα ζελατίνης
  • 2 λεμόνια (τον χυμό τους)
  • 4 κουτ. σούπας γιαούρτι στραγγιστό (προαιρετικά)
Eκτέλεση
Bράζουμε τα βερίκοκα, το νερό και τη ζάχαρη σε χαμηλή φωτιά για 30 λεπτά περίπου. Aποσύρουμε από τη φωτιά και τα αφήνουμε στον πάγκο της κουζίνας να κρυώσουν λίγο. Τα αλέθουμε στο μπλέντερ μαζί με το σιρόπι τους, τον χυμό των λεμονιών και την αρμπαρόριζα. Mαλακώνουμε τη ζελατίνη σε κρύο νερό και την προσθέτουμε στα βερίκοκα. Aνακατεύουμε καλά να διαλυθεί και μοιράζουμε το μείγμα σε μπολάκια. Aφήνουμε στο ψυγείο για 3-4 ώρες να σφίξει ή για ένα ολόκληρο βράδυ. Ξεφορμάρουμε βουτώντας για λίγο κάθε μπολάκι σε ζεστό νερό και γαρνίρουμε με λίγο στραγγιστό γιαούρτι.
ΣΗΜ.: Το γλυκό αυτό είναι εύκολο και παρόλο που κοστίζει πενταροδεκάρες, προκαλεί δέος! Τίποτα καλύτερο από ένα δροσιστικό επιδόρπιο ύστερα από ένα δείπνο. Προσωπικά, δεν πολυκάνω κέφι τα γλυκά με σοκολάτα και πολλές κρέμες το βράδυ ?προτιμώ τα φρουτένια. Στύψτε τα λεμόνια, μουλιάστε τη ζελατίνη σε κρύο νερό και φτιάξτε το σούπερ ζελέ, που δεν παχαίνει πολύ και δεν έχει μέσα παράξενα «Ε» και ακαταλαβίστικες ουσίες.
__________________

Ο χρήστης ironitsa δεν είναι συνδεδεμένος   Απάντηση με παράθεση
Sponsored Links
Απάντηση στο θέμα

Bookmarks

Εργαλεία Θεμάτων
Τρόποι εμφάνισης

Δικαιώματα - Επιλογές
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is σε λειτουργία
Τα Smilies είναι σε λειτουργία
Ο κώδικας [IMG] είναι σε λειτουργία
Ο κώδικας HTML είναι εκτός λειτουργίας


Παρόμοια Θέματα
Θέμα Δημιουργός Forum Απαντήσεις Τελευταίο Μήνυμα
Ελλάδα-προσάραξε σε ξερά το πλοίο Θεόφιλος κοντά στις Οινούσσες(2) LATEAM RSS NEWS 0 29-06-2008 03:34:
Ελλάδα-προσάραξε σε ξερά το πλοίο Θεόφιλος κοντά στις Οινούσσες(3) LATEAM RSS NEWS 0 29-06-2008 03:34:
Ελλάδα-προσάραξε σε ξερά το πλοίο Θεόφιλος κοντά στις Οινούσσες(4) LATEAM RSS NEWS 0 29-06-2008 03:34:
Ελλάδα-προσάραξε σε ξερά το πλοίο Θεόφιλος κοντά στις Οινούσσες(5) LATEAM RSS NEWS 0 29-06-2008 03:34:


Όλες οι ώρες είναι GMT +2. Η ώρα τώρα είναι 17:26:.


Powered and Developed by Lateam.gr
Forum engine powered by : vBulletin Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.5.1
Lateam