Greek infotainment community

Το Lateam είναι Ε Ν Α Ν Τ Ι Α σε οποιαδήποτε μορφή Π Ε Ι Ρ Α Τ Ε Ι Α Σ
Facebooktwitter
Επιστροφή   Greek infotainment community > ENJOY YOUR LIFE!!!!!!!!!! > ΔΙΑΦΟΡΑ ΘΕΜΑΤΑ

Πώς να βάψετε τα κόκκινα αβγά

This is a discussion on Πώς να βάψετε τα κόκκινα αβγά within the ΔΙΑΦΟΡΑ ΘΕΜΑΤΑ forums, part of the ENJOY YOUR LIFE!!!!!!!!!! category; Η παράδοση θέλει το Πάσχα να τσουγκρίζουμε κόκκινα αβγά για να τιμήσουμε τη θυσία του Χριστού -αφού το κόκκινο χρώμα ...

Νέο Θέμα  Απάντηση στο θέμα
 
Εργαλεία Θεμάτων Τρόποι εμφάνισης
Παλιά 02-04-2010, 09:49:   #1
ironitsa
Moderator
 
Το avatar του χρήστη ironitsa
 
Εγγραφή: Feb 2009
Περιοχή: LA
Μηνύματα: 2.769
Thanks: 555
Thanked 876 Times in 574 Posts
My Mood:
ironitsa will become famous soon enoughironitsa will become famous soon enoughironitsa will become famous soon enoughironitsa will become famous soon enoughironitsa will become famous soon enoughironitsa will become famous soon enoughironitsa will become famous soon enough
Προεπιλογή Πώς να βάψετε τα κόκκινα αβγά



Η παράδοση θέλει το Πάσχα να τσουγκρίζουμε κόκκινα αβγά για να τιμήσουμε τη θυσία του Χριστού -αφού το κόκκινο χρώμα συμβολίζει το αίμα του Ιησού- αλλά και για να γιορτάσουμε την Ανάσταση. Πρόκειται για ένα έθιμο που χάνεται στα βάθη των αιώνων και μεταφέρεται από γενιά σε γενιά δίνοντας ‘’χρώμα’’ στο πασχαλινό τραπέζι.

Το βάψιμο των αβγών είναι μία ιεροτελεστία που συνήθως γίνεται τη Μεγάλη Πέμπτη. Η διαδικασία είναι απλή αρκεί να ακολουθήσετε μερικούς απλούς κανόνες:

Πριν το βάψιμο

*Επιλέξτε φρέσκα αβγά, λευκού χρώματος και χωρίς ραβδώσεις.
*Ελέγξτε τη συσκευασία της βαφής για να δείτε σε πόσα αβγά αντιστοιχεί το κάθε φακελάκι.
*Βγάλτε τα αβγά από το ψυγείο μερικές ώρες πριν το βάψιμο για να έχουν αποκτήσει θερμοκρασία δωματίου.
*Είναι απαραίτητο να τα πλύνετε πολύ καλά για να απομακρύνετε τη σκόνη και άλλες ουσίες, που μπορεί να εμποδίσουν την απορρόφηση της βαφής.

Το βράσιμο των αβγών

*Βουτήξτε τα αβγά σε χλιαρό και όχι σε καυτό νερό για να αποφύγετε τον κίνδυνο να ραγίσουν ή να σπάσουν.
*Σκεπάστε την κατσαρόλα και αφήστε τα να βράσουν για 10-15 λεπτά πριν ρίξετε τη βαφή
*Μόλις τα αβγά βράσουν, βγάλτε τα από την κατσαρόλα και τοποθετείστε τα σε μία πετσέτα μέχρι να στεγνώσουν τελείως.
*Στη συνέχεια ρίξτε στην κατσαρόλα τη βαφή και νερό και ακολουθείστε τις οδηγίες που θα βρείτε στη συσκευασία της βαφής.
*Βάλτε στην κατσαρόλα με μία κουτάλα ένα ένα τα αβγά. Το νερό πρέπει να είναι χλιαρό και να σκεπάζει τα αβγά, τα οποία πρέπει να είναι όσα χωράει ο πάτος της κατσαρόλας.
*Αφήστε τα αβγά να βράσουν σε χαμηλή φωτιά για όσο χρόνο αναγράφεται στις οδηγίες της συσκευασίας της βαφής.
*Βγάλτε προσεκτικά, ένα ένα, τα κόκκινα πλέον αβγά χρησιμοποιώντας μία τρυπητή μεταλλική κουτάλα.

Γυαλίστε τα βαμμένα αβγά

*Τοποθετήστε τα σε μία λεία επιφάνεια και αφήστε τα να στεγνώσουν.
*Γυαλίστε τα καλύτερα με λίγο ελαιόλαδο (όπως ακριβώς έκαναν και οι γιαγιάδες μας), που θα βάλετε σε χαρτί κουζίνας ή σε ένα πανί αντί να καταφύγετε στα τυποποιημένα προϊόντα γυαλίσματος.

Πηγή:cosmo.gr
__________________

Ο χρήστης ironitsa δεν είναι συνδεδεμένος   Απάντηση με παράθεση
Sponsored Links
Απάντηση στο θέμα

Bookmarks

Εργαλεία Θεμάτων
Τρόποι εμφάνισης

Δικαιώματα - Επιλογές
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is σε λειτουργία
Τα Smilies είναι σε λειτουργία
Ο κώδικας [IMG] είναι σε λειτουργία
Ο κώδικας HTML είναι εκτός λειτουργίας


Παρόμοια Θέματα
Θέμα Δημιουργός Forum Απαντήσεις Τελευταίο Μήνυμα
Στα κόκκινα ο υδράργυρος LATEAM RSS NEWS 0 14-07-2010 18:22:
Τα αβγά δεν αυξάνουν τον κίνδυνο διαβήτη τύπου ΙΙ LATEAM RSS NEWS 0 21-06-2010 12:07:
H πρώτη του Fisichella με τα κόκκινα! ironitsa ΕΠΙ ΤΡΟΧΩΝ 0 08-09-2009 13:46:
Γιατί τα χείλη είναι κόκκινα LATEAM RSS NEWS 0 07-11-2008 15:53:
Κίνδυνος θανάτου για τους μεσήλικες που τρώνε επτά ή περισσότερα αβγά εβδομαδιαίως LATEAM RSS NEWS 0 16-04-2008 10:33:


Όλες οι ώρες είναι GMT +2. Η ώρα τώρα είναι 01:49:.


Powered and Developed by Lateam.gr
Forum engine powered by : vBulletin Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.5.1
Lateam