Greek infotainment community

Το Lateam είναι Ε Ν Α Ν Τ Ι Α σε οποιαδήποτε μορφή Π Ε Ι Ρ Α Τ Ε Ι Α Σ
Facebooktwitter
Επιστροφή   Greek infotainment community > ΕΡΕΥΝΑ-ΕΠΙΣΤΗΜΕΣ > ΥΓΕΙΑ

Μαστίχα: Το «δάκρυ» που θεραπεύει

This is a discussion on Μαστίχα: Το «δάκρυ» που θεραπεύει within the ΥΓΕΙΑ forums, part of the ΕΡΕΥΝΑ-ΕΠΙΣΤΗΜΕΣ category; Μαστίχα: Το «δάκρυ» που θεραπεύει. ΑΠΟ ΤΟΝ ΣΤΑΥΡΟ ΔΕΔΟΥΚΟ Αρωματίζει υπέροχα γλυκά, ροφήματα και φαγητά, αυξάνει τη γευστική απόλαυση σε ...

Νέο Θέμα  Απάντηση στο θέμα
 
Εργαλεία Θεμάτων Τρόποι εμφάνισης
Παλιά 10-05-2008, 22:13:   #1
strasgia
LaTeamer
 
Εγγραφή: Jun 2007
Περιοχή: chios
Μηνύματα: 48
Thanks: 28
Thanked 25 Times in 11 Posts
My Mood:
strasgia is on a distinguished road
Προεπιλογή Μαστίχα: Το «δάκρυ» που θεραπεύει

Μαστίχα: Το «δάκρυ» που θεραπεύει.

ΑΠΟ ΤΟΝ ΣΤΑΥΡΟ ΔΕΔΟΥΚΟ



Αρωματίζει υπέροχα γλυκά, ροφήματα και φαγητά, αυξάνει τη γευστική απόλαυση σε οτιδήποτε προστίθεται, προστατεύει την υγεία μας... Η μαστίχα Χίου αποτελεί προϊόν Προστατευμένης Ονομασίας Προέλευσης (ΠΟΠ). Πρόκειται για μια ρητινώδη αρωματική ουσία προερχόμενη από τον κορμό και τα κλαδιά των μαστιχόδεντρων, η οποία, όταν ξηραίνεται με τον αέρα, παίρνει τη μορφή λευκών ή υποκίτρινων κόκκων σχήματος σφαιρικού ή ακανόνιστου που μοιάζουν με «δάκρυ». Είναι όμως ένα «δάκρυ» που έχει την ιδιότητα να ευφραίνει τον ανθρώπινο οργανισμό, να τον τονώνει, να τον ανακουφίζει, ακόμη και να τον θεραπεύει.

Βάλσαμο για το έλκος
Η μαστίχα έχει ανακουφιστική και θεραπευτική επίδραση στο πεπτικό έλκος, αφού καταστέλλει το ελικοβακτηρίδιο του πυλωρού και βοηθάει στην εκρίζωσή του. Έχει επίσης ευεργετική δράση ενάντια στη νόσο του Crohn, στην υψηλή χοληστερίνη, στην υπέρταση και στο υψηλό σάκχαρο του αίματος, ενώ η τσίχλα μαστίχας συμβάλλει στην υγιεινή της στοματικής κοιλότητας, προσφέροντας συγχρόνως αντισηψία και αίσθηση φρεσκάδας.

Πώς θα τη χρησιμοποιήσετε
Στη διατροφή μας η μαστίχα Χίου χρησιμοποιείται κυρίως ως «μασητικό προϊόν» με τη μορφή τσίχλας, ως γλυκό του κουταλιού «υποβρύχιο», ως μπαχαρικό στα φαγητά και ως πρόσθετη ύλη στη ζαχαροπλαστική, τη μαγειρική και την ποτοποιία.

Ζαχαροπλαστική: προστίθεται σε γλυκά, ζαχαρωτά και αρωματικά αρτοσκευάσματα, όπως τα τσουρέκια. Χρησιμοποιείται επίσης στο γλασάρισμα σοκολάτας και ως αρωματική ύλη σε παγωτά, λουκούμια, μπισκότα, γκοφρέτες, καραμέλες, επιδόρπια γιαουρτιού, γλυκά κουταλιού κ.ά.

Μαγειρική: χρησιμοποιείται ως μπαχαρικό, προσδίδοντας διακριτικό άρωμα σε πολλές τροφές, όπως το κρέας, τα θαλασσινά, το τυρί αλλά και σε πίτες.

Ποτοποιία: παρασκευάζονται λικέρ και ούζο, τα οποία καταναλώνονται ως απεριτίφ ή χρησιμοποιούνται για το «σβήσιμο» φαγητών.

Κάντε τη... σκόνη!
Ο καλύτερος τρόπος για να θρυμματίσετε τους κόκκους μαστίχας είναι να τους βάλετε σε γουδί, να προσθέσετε ελάχιστη ζάχαρη, όταν σκοπεύετε να τη βάλετε σε γλυκά, ή λίγο αλάτι, όταν πρόκειται για φαγητά, και να τους χτυπήσετε καλά με το γουδοχέρι.

Πηγη womenonly.gr
Ο χρήστης strasgia δεν είναι συνδεδεμένος   Απάντηση με παράθεση
The Following 2 Users Say Thank You to strasgia For This Useful Post:
Donstefano (11-05-2008), jim_pap_2 (11-05-2008)
Sponsored Links
Απάντηση στο θέμα

Bookmarks

Εργαλεία Θεμάτων
Τρόποι εμφάνισης

Δικαιώματα - Επιλογές
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is σε λειτουργία
Τα Smilies είναι σε λειτουργία
Ο κώδικας [IMG] είναι σε λειτουργία
Ο κώδικας HTML είναι εκτός λειτουργίας


Παρόμοια Θέματα
Θέμα Δημιουργός Forum Απαντήσεις Τελευταίο Μήνυμα
Κοκτέιλ με λικέρ μαστίχα   ironitsa ΣΥΝΤΑΓΕΣ 0 04-07-2010 18:39:
Η μαστίχα Χίου τονώνει τη σεξουαλικότητα! Stella ΑΝΘΡΩΠΟΣ-ΟΙΚΟΣΥΣΤΗΜΑ 2 20-02-2010 08:51:
«Το θέατρο θεραπεύει το φάσμα του αυτισμού» LATEAM RSS NEWS 0 09-11-2009 10:36:
Η ασπιρίνη ενδεχομένως να προλαμβάνει και να θεραπεύει την οστεοπόρωση LATEAM RSS NEWS 0 03-09-2008 09:46:
Η δίαιτα θεραπεύει και βοηθά τη γονιμότητα LATEAM RSS NEWS 0 10-07-2008 14:22:


Όλες οι ώρες είναι GMT +2. Η ώρα τώρα είναι 00:20:.


Powered and Developed by Lateam.gr
Forum engine powered by : vBulletin Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.5.1
Lateam