Greek infotainment community

Το Lateam είναι Ε Ν Α Ν Τ Ι Α σε οποιαδήποτε μορφή Π Ε Ι Ρ Α Τ Ε Ι Α Σ
Facebooktwitter
Επιστροφή   Greek infotainment community > ΕΡΕΥΝΑ-ΕΠΙΣΤΗΜΕΣ > ΥΓΕΙΑ

"Όχι" κατανάλωση ξιφία από τις εγκύους

This is a discussion on "Όχι" κατανάλωση ξιφία από τις εγκύους within the ΥΓΕΙΑ forums, part of the ΕΡΕΥΝΑ-ΕΠΙΣΤΗΜΕΣ category; Έλληνες διατροφολόγοι συνέστησαν στις έγκυες γυναίκες να μην καταναλώνουν ξιφία έπειτα από έρευνα που διεξήχθη σε φέτες σολομού και ξιφία ...

Νέο Θέμα  Απάντηση στο θέμα
 
Εργαλεία Θεμάτων Τρόποι εμφάνισης
Παλιά 05-02-2009, 16:37:   #1
geodon
Moderator
 
Το avatar του χρήστη geodon
 
Εγγραφή: Nov 2006
Μηνύματα: 10.919
Thanks: 2.530
Thanked 1.978 Times in 1.430 Posts
My Mood:
geodon is a name known to allgeodon is a name known to allgeodon is a name known to allgeodon is a name known to allgeodon is a name known to allgeodon is a name known to allgeodon is a name known to allgeodon is a name known to allgeodon is a name known to allgeodon is a name known to allgeodon is a name known to all
Προεπιλογή "Όχι" κατανάλωση ξιφία από τις εγκύους



Έλληνες διατροφολόγοι συνέστησαν στις έγκυες γυναίκες να μην καταναλώνουν ξιφία έπειτα από έρευνα που διεξήχθη σε φέτες σολομού και ξιφία για την σύστασή τους σε βαρέα μέταλλα, όπως δημοσιεύουν Τα Νέα.
Ειδικότερο, το Ελληνικό Ινστιτούτο Διατροφής (ΕΙΔ) διεξήγαγε σε συνεργασία με εξειδικευμένο εργαστήριο αναλύσεων, μελέτη σε ψάρια όπως ο ξιφίας και ο σολομός που έχουν στο παρελθόν ενοχοποιηθεί για υψηλές συγκεντρώσεις σε μόλυβδο, κάδμιο και υδράργυρο.

Τα καλά νέα, ήταν πως κατά την έρευνα οι επιστήμονες διαπίστωσαν ότι όλα τα δείγματα που ελέχθησαν ήταν εντός των ορίων ασφαλείας που έχει ορίσει η Ε.Ε. Τα κακά νέα όμως, ήταν πως οι ειδικοί βρήκαν ότι ο ξιφίας Μεσογείου είναι ένα ψάρι με ιδιαίτερη επιβάρυνση σε υδράργυρο – μάλιστα, η περιεκτικότητα τους σε τοξικά μέταλλα είναι έως και 25πλασια σε σύγκριση με άλλα ψάρια!

Επιπλέον, ο καπνιστός σολομός ελληνικής προελεύσεως έχει τη διπλάσια επιβάρυνση σε υδράργυρο, σε σχέση με τα άλλα είδη σολομού. Αρνητική εντύπωση όμως, προκαλεί και το γεγονός ότι ο σολομός από Φιόρδ Νορβηγίας που αγοράστηκε από κατάστημα βιολογικών προϊόντων δεν φάνηκε να είναι πιο «καθαρός» από τους συμβατικούς σολομούς, παρόλο που η τιμή του ήταν…τσιμπημένη.

«Τα όρια ασφαλείας για τα βαρέα τοξικά μέταλλα, όπως αυτά τίθενται από την Ευρωπαϊκή Οδηγία 1881/2006, δεν αποτελούν πραγματικές ασφαλιστικές δικλείδες, καθώς αυτές οι ουσίες συσσωρεύονται εύκολα και εκκρίνονται πάρα πολύ δύσκολα από τον ανθρώπινο οργανισμό, γεγονός που κάνει την τοξική τους δράση αθροιστική και έντονη», τονίζει ο αντιπρόεδρος του ΕΙΔ, κλινικός διαιτολόγος – διατροφολόγος κ. Κωνσταντίνος Ξένος.

Αυτός είναι και ο λόγος που αρκετοί είναι αυτοί που τάσσονται υπέρ της οδηγίας που εξέδωσε πριν από μερικά χρόνια το FoodStandardsAgencyτης Αγγλίας, η οποία υποστηρίζει ότι δεν πρέπει να καταναλώνουν ξιφία αλλά και συναφή ψάρι οι έγκυες γυναίκες, καθώς επίσης και γυναίκες που σκοπεύουν να εγκυμονήσουν αλλά και παιδιά κάτω των 16 ετών.

Παρόλα αυτά, οι ειδικοί επιμένουν πως τα ψάρια αποτελούν πλούσια πηγή θρεπτικών συστατικών και συνεπώς πρέπει να βρίσκονται στο τραπέζι τουλάχιστον δύο φορές την εβδομάδα στο πλαίσιο μιας ισορροπημένης και υγιεινής διατροφής.

«Τα ψάρια αποτελούν ευεργετική τροφή που είναι απαραίτητη στο διαιτολόγιό μας. Προσοχή πρέπει να υπάρχει για τον ξιφία και για τις συγκεκριμένες ευαίσθητες πληθυσμιακές ομάδες», διευκρινίζει από τη πλευρά του ο κ. Γιάννης Χρύσου, κλινικός διαιτολόγος-διατροφολόγος, γεννικός γραμματέας του ΕΙΔ.


Πηγή : cosmo.gr
__________________

ΦΙΛΙΚΑ ΓΙΩΡΓΟΣ
Ο χρήστης geodon δεν είναι συνδεδεμένος   Απάντηση με παράθεση
Sponsored Links
Απάντηση στο θέμα

Bookmarks

Εργαλεία Θεμάτων
Τρόποι εμφάνισης

Δικαιώματα - Επιλογές
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is σε λειτουργία
Τα Smilies είναι σε λειτουργία
Ο κώδικας [IMG] είναι σε λειτουργία
Ο κώδικας HTML είναι εκτός λειτουργίας


Παρόμοια Θέματα
Θέμα Δημιουργός Forum Απαντήσεις Τελευταίο Μήνυμα
Συνέντευξη Αννας Διαμαντοπούλου στην "Ημερησία" : "Κανείς δεν αντέχει το κόστος των πρόωρων εκλογών" LATEAM RSS NEWS 0 26-02-2011 16:11:
Γ. Παπανδρέου: "Τα ελληνικά νοικοκυριά έχουν την μεγαλύτερη ενεργειακή κατανάλωση στην Ευρώπη" LATEAM RSS NEWS 0 04-11-2010 13:31:
Α.Δ.Ε.Δ.Υ. για κλείσιμο του "Ελεύθερου Τύπου" του "Τύπου της Κυριακής" και του ραδιοφωνικού σταθμού "City 99,5" LATEAM RSS NEWS 0 24-06-2009 16:15:
"Ή μειώνουμε έλλειμμα και χρέος ή θα βουλιάξουμε όλοι μαζί", τονίζει στο "Βήμα" ο υπουργός Οικονομίας LATEAM RSS NEWS 0 14-06-2009 10:53:
Η υπερβολική κατανάλωση ποτών τύπου "κόλα" προκαλεί σοβαρά μυϊκά προβλήματα και όχι μόνο, προειδοποιεί Έλληνας ερευνητής LATEAM RSS NEWS 0 28-05-2009 11:16:


Όλες οι ώρες είναι GMT +2. Η ώρα τώρα είναι 15:46:.


Powered and Developed by Lateam.gr
Forum engine powered by : vBulletin Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.5.1
Lateam